Koken

  • Primair Onderwijs
  • Voortgezet Onderwijs
  • MBO
  • Instellingen

De lekkerste gerechten op tafel leren zetten. Natuurlijk gaan je leerlingen daarmee aan de slag tijdens de lessen Koken op school. Maar ze zijn ook actief bezig met rekenen en taal! En met kookvaardigen, zoals wegen, afmeten en mengen. Na afloop van deze kooklessen bereiden je leerlingen in een handomdraai een heerlijke, voedzame maaltijd.

Koken op school: dat is lekker leren!

Een goed gerecht bestaat uit meer dan een verzameling ingrediënten. Er zijn wel wat vaardigheden nodig om het lekker te maken. Ook zaken zoals de presentatie van het gerecht, etiquette, hygiëne en tafeldekken zijn belangrijk. Tegelijkertijd oefenen je leerlingen met begrijpend lezen. Ze moeten de recepten wel goed lezen, als ze willen dat het lekker wordt! Ze leren bovendien nieuwe woorden. En tijdens het afwegen en meten oefenen ze ook nog met rekenen! Toch blijft de sfeer heel ontspannen en ongedwongen tijdens de lessen. Je leerlingen werken aan hun eigen recepten, die we later bundelen in een receptenboek.

In alle keukens thuis

We bieden verschillende soorten kooklessen aan. Lessen over gezond koken. Of over halal en vegetarisch koken. Maar ook over koud koken. Koken zonder lactose. En suikervrije zoetigheden maken. Het komt tijdens de lessen allemaal aan bod.

Je leerlingen leren

  • Recepten lezen
  • Zelfstandig koken
  • Diverse kookvaardigheden, zoals wegen en mengen
  • Rekenen
  • Wat gezonde voeding is
  • Hygiënisch werken
  • Tafeletiquette
  • Een gerecht mooi te presenteren
  • Hoe ze in de keuken rekening kunnen houden met bijvoorbeeld allergieën en (geloofs)overtuigingen

Doel Koken op school

  • Zelfstandig leren een gerecht/gerechten te bereiden
  • Leren wat gezonde voeding is
  • Het belang van begrijpend lezen leren
  • Rekenen toepassen in praktijksituaties
  • Begrip kweken voor mensen met andere eetgewoontes

Doorlopende leerlijn

Deze lessen zijn geschikt voor basisscholen en voor het voortgezet onderwijs. Voor álle klassen. We hebben een standaard lesprogramma met doorlopende leerlijn, dat we aanpassen aan jouw wensen. Daarom gaan we altijd eerst samen met je om tafel zitten. En brengen we naast jouw wensen ook in kaart welke kennis er al is. En waaraan we nog moeten werken. Zo komen we tot een lesprogramma dat helemaal aansluit op de behoeften van jouw leerlingen.
Je kunt kiezen voor een blok van tien lessen. Of voor een compleet jaarprogramma voor de hele school met doorlopende leerlijn. Ook alle tussenliggende varianten zijn mogelijk.

Wij regelen alles voor je!

  • De organisatie en coördinatie van de lessen
  • De ontwikkeling van uitdagende lesprogramma’s
  • Enthousiaste en gekwalificeerde (vak)leerkrachten
  • Extra begeleiding op individueel niveau of groepsniveau
  • Continuïteit
  • Constante kwaliteitsmonitoring

Meer weten?

Wil je meer weten over de lessen Koken op school? Neem contact met ons op. Dan beantwoorden we je vragen en bespreken we de mogelijkheden.

Lessen

Speciaal voor het onderwijs hebben wij lesprogramma’s samengesteld in een doorlopende leerlijn. Dit is een ideale optie voor een periode of een geheel schooljaar waar we leerlingen plezierige en leerzame activiteiten aanbieden.

Workshops

Onze workshops zijn er voor iedereen die net dat beetje extra wil. Tijdens de compacte en bondige workshops van een dag of meerdere dagen, helpen we leerlingen om zichzelf verder te ontwikkelen.

Direct aanvragen

Wil jij je leerlingen deze les aanbieden? Vul het formulier in en klik op versturen. Wij nemen zo snel mogelijk contact met je op om je wensen te bespreken. Tot gauw!

Interesse in
Toestemming
This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Vragen?

Heb je vragen of wil je meer informatie? Neem contact met ons op: we helpen je graag verder!

Toestemming(Verplicht)
This field is for validation purposes and should be left unchanged.